Le serveur sera installé ou ?
Quel sera le client ?
J'ai un 415Play et le 1080 (si il y a besoins de transcodage) est impossible. Dans mon cas, j'utilise une box android comme client, les mkv sont lu en natif et l'audio transcodé, pour les avi le 415 transcode a chaque fois mais il a la puissance pour le faire en SD.
Avant ca j'utilisais une chromecast,75% de mes mkv passaient sans problème, les 25% restant étaient impossible à visionner car il fallait transcoder.
Après si tu envoi sur un appareil compatible avec tous les codecs pas de soucis puisque c'est que du streaming, dans ce cas n'importe quel Nas sous arm ou intel fera l'affaire.
Edit: je viens de voir que ton mac sera le serveur, il a la puissance pour tout transcoder à la volé donc aucun soucis pour toi