Ah oui pardon, sur un DS923+ à jour. Je check les MTU via SSH pour info.
edit : J'ai réussi ! Il faut que toutes les interfaces liées à la ovs_ethX aient une MTU identiques, le DSM applique la plus petite trouvée.
Voici comment j'ai procédé :
J'ai listé les interfaces comprises dans l'ovs_eth2 avec la commande "sudo ovs-vsctl list-ports ovs_eth2".
J'ai trouvé 3 interfaces, la eth2 et 2 interfaces tapXXXX.. correspondant à mes 2 machines virtuelles.
J'ai passé la MTU à 9000 sur les interfaces de ces machines puis j'ai appliqué une MTU aux interfaces tapXXX... sur le NAS grâce à la commande "sudo ip link set dev tapXXXX mtu 9000".
Maintenant mon interface ovs_eth2 affiche bien une MTU à 9000 et le ping avec 8000 octets passe correctement.