Bonjour
tout ceci me semble tout à fait faisable (et simplement car prévu pour) avec 2 NAS Synology.
les autres idées sont aussi d'origine (site web, serveur media, accés tablettes smartphone, blog serveur mail, etc, ...)
le choix de la config dépendra surtout du volume des données à stocker. un outil de sélection existe sur le site je crois ...
le plus difficile dans la configuration a été pour moi la configuration de la box internet (free) pour ouvrir et rediriger tous les ports nécessaires pour un accés sécurisé via internet.
mais les forums sont riches pour cela !
PS : je n'ai pas d'action chez Synology, juste un NAS DS212j dont je suis entièrement satisfait ;-)