Ouf !
Merci de me répondre, mais je t'avoue que je suis un peu perdu.
Au début, j'activais le partage iTunes, et je me servais de mon iPhone comme DAC que je branchais dans mon ampli hi-fi pour écouter la musique de ma bibliothèque iTunes. Et ça, tu me dis que ce n'est pas en AirPlay que iTunes envoie la musique à mon iPhone !? Remarque, je veux bien te croire, pas ce que je n'y connais pas grand-chose.
Maintenant, j'ai un appareil de streaming Naim ( http://www.naimaudio.com/hifi-products/unitiqute ), et lui, il reçoit UPnP. En ce moment, j'utilise Playback, un petit logiciel serveur qui permet d'envoyer ma bibliothèque iTunes en UPnP, parce que, paraît-il, que iTune partage en Air Play...
Bon. Je me dis que ce serait nettement mieux, étant donné que je veux re-ripper toute me musique en AIFF et que je devrai utiliser un disque externe de 2 ou 3 tera, que ce disque dur soit NAS en même temps (et RAID 1 tant qu'à faire...). Je me demande simplement si iTunes serveur va me permettre d'écouter ma musique sur mon NAim et sur mon iPhone selon mon choix du moment.
Merci encore de me partager tes lumières.