Quelques Questions Pour Gerer Les Sauvegardes

Bonjour,

Je vais acheter un Nas DS214+ avec deux disques WD Red Destop 2To en RAID1 pour une utilisation serveur de fichier/sauvegardes en entreprise.

Nous avons actuellement 250Go de données utilisateurs, j'aimerais pouvoir sauvegarder ces données sur un serveur Hubic ou Google Drive, mais uniquement à la nuit pour ne pas saturer la bande passante en journée. Actuellement, je copie l'ensemble des données dans un second dossier Syncro Google Drive a 22h, ce qui finalement bouffe 2 fois plus d'espace disque. Il y a t'il moyen de faire plus simple ?

Mon second probleme, c'est de pouvoir remonté dans le temps. Par exemple si un utilisateur supprime un fichier aujourd'hui, je vais pouvoir le retrouver dans la sauvegarde d'hier, mais comment faire pour retrouver un fichier supprimé il y a 15 jours par example ?

Merci d'avance pour votre aide,

Yann